慢慢扇：“轻些儿，不要用力，我跟杜鹃去拿些东西，一会子就过来替你。”

　　两个人没声悄然出去，见门外芙蓉和水仙在叽叽咋咋凑着说话做针线，便悄声拉着说：“太太正在歇息，小声些儿，有人要是传话，没什么要紧的就别打扰太太，机警些，我们去去就来。”

　　见芙蓉和水仙都点头应下，才放心各自离开。

　　杜鹃心想着如今天气越来越热，夫人胃口原本就偏弱些，凉的东西不能随意进，别的又没有多好的胃口，就先找了厨房的管事陈家的。

　　“嫂子好。”杜鹃还未到厨房，就远远看到陈家的和两个婆子坐在廊边上。

　　陈家的和婆子们赶紧站起来，笑着迎上前来：“杜鹃姑娘怎么来了，这么热的天气，要什么，唤个小丫头过来就是了。”又一面拿出一个芦苇编织的精细坐垫，让杜鹃坐下：“这个是外院刚送进来的，还没用过，极是干净不沾热气的。”

　　杜鹃摆着手的坐下来笑道：“可别叫姑娘，没得躁我呢！就是因为天气热，想着太太多进些，就来看看有甚么好东西可以做上。”陈家的唤两个婆子进去：“拿了新鲜的出来，就不用杜鹃姐儿进去受那份腌脏。”又念道：“太太可有想吃了？今儿姑娘上学前叫画眉过来吩咐做酱醋鱼，还吩咐我这边给太太做上一份，又问有没有红稻米，做上粥好吃，现里面正熬着呢。”

　　两个婆子抬着一筐菜蔬，无外乎就是茄子、南瓜之类的时蔬，杜鹃笑道：“粥要是有多，就送一份过来，不然现在就得另外熬上，再做一个酱炒茄子，嫩姜炒鸡肉，再做一个酸酸甜甜的古老肉，要是有鲫鱼就熬白汤送过去。”

　　旁边的婆子倒上一白瓷盖碗水，陈家的忙接过递到杜鹃手上道：“姐儿说的，我记下了，回头做好就送过去，姐儿先喝口水松快松快，这是我们自己熬的解暑绿豆水，自用干净的很，姐儿不嫌弃就喝两口，算是我们的孝心了。”

　　杜鹃喝了一口，淡淡的没啥味道，不像自己吃过的绿豆馅饼儿：“这也是绿豆熬的，怎么豆味那么少？”陈家的憨憨的揉搓双手，有些不好意思道：“前些日子有人中了暑气，找了外头行医的大夫问能有些解暑气的方儿没，大夫说夏日熬些绿豆水儿最便宜合适不过。”怕杜鹃说她亏空，急急忙忙又补上：“我们就把一些作豆馅拣出来不要的豆子拿来煮，又因只是煮水儿，无需浪费过多柴火，每天总能熬些用，另外下品的绿豆便宜好些个，几大钱就能煮好几次，我们正商量着拿钱去外头买些备用呢。”

　　放下茶碗，杜鹃起身笑道：“倒也是个好法子，要做的事也吩咐完了，就不苟着嫂子做事了，我先回院里了，出来久了，太太要找我的。”

　　”姐儿慢走！”陈家的和

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